Edler Bio Espresso

Potenza Verde (BIO) DE-Öko-039 Nicht EU-Landwirtschaft

6.799957

6,80 €

inkl. 7% MwSt.

zzgl. Versandkosten

Geschmacksbeschreibung:

Geröstete Mandeln · feine Würze · Vanille im Abgang

Süße: Kandierte Nüsse
Säure: Hauch von Tamarinde 
Körper: Mittelkräftig, rund
Crema: stabil, samtig, Haselnuss farben

Herkunftsland:
Indien, Indonesien, Brasilien, Äthiopien
Arabica Varietät:
80% Arabica, 20% Robusta
Auszeichnungen:

Empfehlung der Kaffee-Fachzeitschrift CREMA 01/09

 

Milchfaktor:

Kommt schön schokoladig nussig durch die Milch.Perfekt für Milchmischungen.

Zubereitung im Siebträger:

Dosierung: 19–19,5g für 50g Espresso
Brühtemp.: 92,5°C
Extraktion: 23–25 Sekunden
Mahlgrad: 345µm (TPM in Micron)

Zubereitungsempfehlung

Espresso Herdkocher
Vollautomat
Siebträgermaschine

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